Gourmande et gourmette, je partage avec vous mes recettes de tous les jours, mes petits plats simples, rapides et sans trop de chichi.

En cuisine, j’essaie, j’innove, j'associe des saveurs originales. Je n’invente pas, mais je m'inspire de recettes que je décline et personnalise à ma façon.

Grâce à ce blog tout en couleurs et en images, j'espère vous donner l'envie de cuisiner !

vendredi 3 juillet 2015

Le Frozen Punch Mangue

Le Frozen Punch Mangue de La p'tite cuisine de Val
Quoi de plus rafraîchissant qu'un cocktail glacé aux parfums des îles : le Frozen Punch Mangue.
Rafraîchissez-vous de ces arômes fruités et délicats en dégustant ce cocktail aux allures de smoothie, idéal pour les apéros au soleil.


Voici ce qu'il nous faut pour réaliser 4 grands verres de Frozen Punch Mangue :
20 cl de rhum blanc, 500 gr de sorbet mangue, 6 belles feuilles de menthe, le jus d'un citron vert, 8 gros glaçons et un blender.




Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez le tout.

Petite astuce pour que le citron donne plus de jus : passez-le au micro-onde pendant 10 secondes, puis faite-le rouler sur le plan de travail avec la paume de votre main en pressant légèrement. Vous pouvez alors l'ouvrir et en extraire le jus qui sera plus abondant.




Versez la préparation dans des verres à cocktail.

Décorez de feuilles de menthe ou d'une rondelle de citron vert et dégustez de suite afin de savourer sa texture glacée.




Et voilà un cocktail fruité, aux saveurs exotiques et rafraîchissant à souhait
(à consommer avec modération bien sûr)